Блины без масляных луж: два секрета идеальной выпечки
Раньше хозяйка старалась баловать близких блинами как можно реже. Виной всему было масло: тесто моментально впитывало жир, и выпечка получалась тяжелой….
11.02.2026
Читать далее
Простые и сытные журунчики: рецепт сибирских лепешек от бабушки
«Журунчики» — традиционное блюдо сибирской кухни, представляющее собой сочные мясные лепешки в хрустящей картофельной оболочке.